Bangkok, Thaïlande

Formations et recettes qui dopent la production baby-leaf

Crop Urbanis a actualisé recettes nutritives, plannings de maintenance et coaching afin qu’une ferme verticale de Bangkok fournisse des baby-leaf premium réguliers.

Résultats documentés partagés avec les parties prenantes

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Services utilisés

Cultures

Région

Aperçu du projet

La ferme verticale premium de Bangkok connaissait des rendements irréguliers et des lacunes process lors de sa montée en puissance. Crop Urbanis devait stabiliser la production et hausser rapidement les compétences des équipes.

Défis et approche

Les recettes nutritives dérivaient hors spécifications, nuisant à l’homogénéité.
Les arrêts de maintenance culminaient faute de responsabilités claires.
Les supports de formation ne couvraient pas les nouvelles automatisations.

Notre contribution

Recalibrage des mélanges nutritifs avec cibles EC par stade et alertes automatisées.
Mise en place de plannings de maintenance basés sur une matrice RACI limitant les chevauchements et temps morts.
Livraison de micro-modules bilingues et coaching sur site débouchant sur des évaluations de compétences.

Résultats et preuves

Indicateur	Résultat	Contexte
Training outline	Livré	Step-by-step guide
Sowing density charts	Livré	Crop presets
Troubleshooting guide	Livré	Common issues

Galerie du projet